癌细胞是可怕的，人生存的环境里会有一些致癌的物质，会让身体细胞癌变然后生病。每当说到癌细胞和吃的关系时，当然离不开“吃什么致癌”和“吃什么防癌”两个话题，不过大家都说在关注吃什么可以抵抗癌细胞，却很少人关注到不吃什么，其实生活中有许多食物是癌细胞喜爱的，大家应该少吃，做到提前远离癌细胞。
1、酒精
已确证它可增加口腔癌、食管癌、结直肠癌、绝经前乳腺癌、绝经后乳腺癌的风险，可能增加肝癌风险。为什么酒精会诱发癌细胞？专家表示，国外有研究发现，酒精就像癌细胞的“催化剂”，它不会直接导致体内产生癌细胞，但能促使致癌物癌变，还能抑制人体免疫系统功能。
2、红肉和加工肉
增加结直肠癌细胞风险，一般红肉指的是猪、牛、羊肉及内脏制品，这些食物富含蛋白质和脂类，所以会与结直肠癌细胞挂上钩。像火腿、腊肉、培根等加工肉，为了防腐和有卖相，添加了大量的亚硝酸盐成分，这样一来，也很容易诱发大肠癌细胞。
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