中国网财经10月23日讯(记者 李静) 第99届全国糖酒会于10月23日在长沙开幕。中国食品产业分析师朱丹蓬在接受中国网财经记者专访时表示，目前中国的白酒发展呈现哑铃型发展，即价值型和价格型。当白酒在做大面积的价格促销，价值型白酒涨价出现一瓶难求的现状，这是整个行业分化加剧的一个重要体现。
他表示，未来2019年，整个中国白酒还会继续进行分化，在分化的过程中，很多中小型白酒品牌就会抱团，就像今世缘收购景芝，这是中国区域性白酒以及中小型白酒生存现状的缩影。区域性白酒已经失去了全国化运营的行业红利以及消费的红利，他们更多的是考虑如何生存、如何发展。
在谈到白酒行业如何健康发展时，朱丹蓬表示，一个行业的健康发展要“以品质为先，品牌跟上，渠道作为补充，供应链作为保障”，这样整个行业才会朝着健康有序良性的轨迹继续发展，如果企业偏离核心会受到市场规律的惩罚。
对于白酒行业的未来，朱丹蓬认为，品牌年轻化成为主题、品牌价值逐渐提升、健康型保健型白酒将会得到进一步发展。
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