吃完饭后测下血糖，对于很多进行自我管理的患者来说是十分有必要的。但真正能把餐后血糖控制好的糖友，少之又少。据调查，全国餐后血糖平均值远超过7.8mmol/L这一上限，7.8mmol/L是餐后2小时血糖正常值的上限。
北京大学人民医院纪立农教授指出，如果不重视餐后血糖管理，糖尿病及相关心脑血管和肿瘤的风险将会增加。
如何才能控制好餐后血糖，让血糖值达标？糖友在这些方面一定要做好。
1.规律测血糖
想要血糖达标，有规律的测血糖是第一步。只测空腹血糖是不够的，定期监测餐后血糖也不能少，在血糖平稳的时候，每周监测三餐（早中晚）后和空腹血糖各一次。如果发现血糖不达标，就应该及时的调整饮食和治疗的方案。
餐后血糖一般是指从开始吃饭时算起2小时后的血糖值，例如早晨7点吃的早饭，那么，测餐后2小时血糖应该是在早上9点。
2.合理饮食
解放军309医院左小霞教授指出，糖友不仅要控制主食的量，更要平衡主食的结构。一般每日主食量为200克～300克，肥胖者控制在150克～200克。食用多种粮谷类食物，比如、、、等可以换着吃，并注意粗、细粮搭配。除了主食外，乳制品、肉类和果蔬的摄入必不可少。
如果将餐盘想象成3部分组成，分别放置蔬菜、主食和肉类，各部分比例最佳为2：1：1。此外，定时定量进餐对血糖控制也非常重要。
糖友在果蔬的选择上可选不同种类和颜色的，来获得多种营养素。水果食用量一般建议在100克～250克，尽量选择含糖量低的水果，比如、、、柚子、柠檬、杨桃、杨梅、杏、酸梨、白兰瓜、番石榴等。
