食物太辣，千万别喝水，否则你只会越喝越辣！菜咸了怎么办，还有夏天到了脚汗多了随之而来的鞋臭问题该怎么办……这些生活小窍门，别说还真有用！
吃到辣，辣到流眼泪怎么办
吃辣到流眼泪的食物，喝水并不能解辣，反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶，喝了就可以缓和辣感。
汤太咸了怎么办
煮汤时如果不小心加了太多盐，那汤的微妙口感就被破坏掉了。这时补救的方法是，加入马铃薯块再煮个几分钟。因为马铃薯会吸收盐分，要上桌时再把马铃薯捞掉，就可以了。
怎么让豆腐不易碎
软绵绵的豆腐在烹调过程中非常容易破碎，如果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在盐水中，大约30分钟左右。泡过盐水的豆腐下锅之后就不容易破碎。
削芋头前先泡醋
削芋头时，手部会因为芋头的关系而愈削愈痒。此时，先将手浸泡在醋中，这样一来，手就不痒了。
如何去除苹果表面的蜡
如果喜欢连皮一起吃苹果的话，就需要将表面的蜡去除：
（1）将苹果放进热水（手可以接受的最高温度即可），这时候，苹果的蜡会散开。
（2）牙膏涂抹在苹果上当清洁剂，然后清水冲洗干净，即可食用。
让米饭又靓又香
洗完米之后，在水里加入几滴柠檬汁，可以让饭又靓又香。
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