“有些人，活到三十还没断奶呢，不懂事。”
这是1999年春晚黄宏和句号在小品《打气儿》中的一句台词。当然，这只是一种比喻罢了。但营养师觉得，人应该一辈子不断奶，甚至可以“包二奶”。为什么？往下看！
乳制品是《中国居民膳食指南》推荐各年龄段人群每天必须饮用的。而现在市面上乳制品的种类繁多，如果把纯牛奶比作“原配”的话，脱脂奶、酸奶、乳饮料等等这些“小三们”可谓乱花渐欲迷人眼。到底哪种奶最好？他们之间能否相互替换？
一、全脂奶好还是脱脂奶好？
很多人认为全脂奶乳脂肪饱和度较高，不利于健康。但脱脂奶也有不利之处。从补钙的角度来说，虽然喝脱脂奶不妨碍增加钙的摄入，但因为我国没有要求企业强化脱脂奶的脂溶性维生素。脱去脂肪的牛奶同时也去掉了维生素D，恰恰维生素D就是促进钙吸收的催化剂，而且250g牛奶脱脂后只能减少6g脂肪，数量有限。
如上文所说，喝脱脂奶并不妨碍增加钙的摄入，只要额外再补充维生素D，或多做阳光下的户外活动，多摄入绿叶菜和豆类，补足维生素D和维生素K，就能让钙充分发挥健骨作用。
【营养师建议】如果您不需要严格控制脂肪摄入量的话，还是和“原配”好好过吧。
二、乳饮料能不能代替牛奶？
市面上有大量的牛奶饮料，如：营养快线、果粒奶优、哇哈哈AD钙奶等。它们是饮料而非牛奶，蛋白质含量大多1%左右，营养价值与牛奶不可同日而语，不属于膳食指南推荐的奶类。
