萝卜是我们生活中非常常见的一种蔬菜，营养极其丰富。俗语说“十月的萝卜赛人参”，而且人们还常说冬吃萝卜夏吃姜，冬天到了，眼下正是萝卜上市的时间。
促消化
白萝卜含有丰富的芥子油，粗纤维和淀粉酶以及多种氨基酸，微量元素，碳水化合物，粗蛋白，矿物质等，将白萝卜捣汁饮用，可以促进消化，加快肠胃蠕动，对于治疗消化不良，恶心呕吐，口腔溃疡等症状有极好的疗效。
清热化痰
白萝卜中含有的芥辣油，不仅可促进消化，还能帮助清除人体内热，具有清热、化痰、止咳的作用。可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病，白萝卜和梨子搭配，是治疗咳嗽的佳品。
排毒
白萝卜中的膳食纤维含量非常可观，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
万物相生相克，医生再三告诫：冬吃白萝卜赛人参，但3类人吃，等同“雪上加霜”！
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