4月份，我们跟着市市场监管执法人员去突击检查台州温岭的奶茶店，各位小伙伴们还有印象不？
在这次大检查中，共检查奶茶经营户138家，立案21起，涉及使用过期食品原料、涉嫌虚假、使用无中文标签等违法行为。
近日，上述立案的21起案例中，已有一起由执法部门完成调查，并作出了最终处罚。
此次被罚的是一家位于松门，店面仅有10平方米左右的奶茶店。市市场监管局执法人员到现场检查时，发现该店尚未办理营业执照及许可证，当执法人员检查其原料仓库角落时，发现堆放有2瓶过期的香芋糖浆。
执法人员表示：
①店主在未取得合法有效的营业执照等相关证件的情况下，开始奶茶经营活动，其行为已违反了《无证无照经营查处办法》第六条；
②店主使用超过保质期的食品添加剂的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一、第二款以及《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（三）项。
以上两项处罚合并，执法人员对其处以“没收2瓶过期的香芋糖浆，并处罚没款10012元”的处罚。
面对处罚结果，店主王先生追悔莫及。
早知如此，何必当初呢？在此，市市场监督管理部门提醒各位奶茶店主，要及时办理相关证照，严格遵守《食品安全法》规定合法合规经营，切忌抱有侥幸心理。
为了检测奶茶中是否存在违法添加或者超标的项目，以及咖啡因的含量等，市食品药品检测中心的检测人员还依法对奶茶产品开展定量抽检，定量抽检采用随机方式抽样，共抽检10个批次。
近期，市食品药品检测中心出具了这10个批次奶茶的检验报告，检验结果显示上述物质含量均符合国家强制性标准，检验结论是合格的。
对于喜爱喝奶茶的朋友们，这里也有几则小提醒！
1.要选择证照齐全、合法合规的奶茶经营场所。
2.奶茶应适量消费。从检查情况看，目前奶茶店现场制售的奶茶以植脂末为主要原料，添加果味粉、糖浆、粉圆等。《中国居民膳食指南》建议，添加糖的摄入量每天不超过50克，最好控制在25克以下。因此，消费者应适量饮用奶茶，避免过量消费。有条件的消费者可以在家自制奶茶饮用。
3.特殊人群应谨慎饮用奶茶。儿童、孕妇、高血压或心脏病患者等不适宜摄入咖啡因的特殊人群应避免过量饮用。
4.部分奶茶产品中可能会添加椰果粒、珍珠Q果或红豆粒等固体物质。三岁以下儿童或老人在饮用这些产品时存在进入气管或支气管的隐患，儿童须在监护人的指导下食用，老年人应小心饮用。
