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冬至想喝羊肉汤请赶早!预计下午5点半后就要排队

时间:2017-12-22

上午十一点多已经有零星的食客开始品尝羊肉汤。

  四川新闻网成都12月22日讯(记者 李慧颖 摄影报道)12月22日0时28分,迎来冬至节气,“数九寒天”的冬季正式开始了。冬至日这天,阳光几乎直射南回归线。过了这天,太阳逐渐北移,白天开始一天天变长。天文学上以冬至日为北半球冬季的开始,冬至日标志着阴气到了极点,阳气开始到来。

小关庙羊肉汤店外摆放的羊肉羊杂等食材,厨师进行现场烹制。

  中午时分,四川新闻网记者来到有着“羊肉一条街”之称的小关庙,此时这里的食客并不多,不过各家店都在紧锣密鼓的准备着。一家小店里,坐着一对老夫妻正在喝羊肉汤,“今天冬至嘛,一定要吃碗羊肉汤。我们老两口每年都要来这家店吃羊肉,习惯了。”陈老先生说。

  “按往年惯例下午5点就开始大面积上客。中午只会有很少的食客来。”对于中午的相对冷清,一家羊肉汤老板说,“客流量还是不担心的,这差不多都是惯例了。”

小关庙羊肉汤店外摆放的羊肉羊杂等食材,厨师进行现场烹制。

  四川新闻网记者从现场了解到,冬至绝大部分店家都不接受预定,想要吃羊肉汤的顾客需要早点到店,“大概五点半后就会开始排队。”餐馆老板说。

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