编者按：随着疫情形势逐渐向好，全国的餐饮企业逐渐恢复了堂食。闪电新闻客户端策划推出系列报道，跟着记者的脚步，一起重拾人间烟火气。今天推出《开业12年首次开启外卖服务！记者带您体验藏在济南城中的鱼鲜》。
齐鲁网·闪电新闻3月30日讯3月30日上午，闪电新闻记者来到济南悦立方，发现老板恋上鱼悦立方π星球店于当日正式恢复营业，从原先只能外卖变为可以堂食。
说起外卖，店长展昭强告诉记者，店内的主打菜板烧鱼讲究食材新鲜，堂食口感最佳，为此开业12年从未提供外卖服务。但为了满足顾客的需求，老板恋上鱼在疫情期间首次开辟了外卖新渠道，并且为了保证食品的最佳口感，还专门订制了一批质量较好的外卖打包盒，每个打包盒的成本约在13元到14元之间。
在正式恢复营业首日，记者了解到，店内实行间隔桌制，每张用餐桌上都摆放了公筷和公勺。不少顾客听闻餐厅恢复营业的消息，纷纷赶来尝鲜。那味道是否依旧？餐厅又是如何做防疫的呢？戳视频了解一下>>
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闪电新闻记者 嵇豪 刘玥廷
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