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吉首市食药工质局开展中秋月饼专项整治

时间:2018-09-19

执法人员在月饼生产企业进行检查。

执法人员在食品批发市场进行检查。

执法人员在超市进行检查。

红网时刻9月19日讯(吉首分站通讯员 吉晓虹)中秋临近,为确保人民群众能够吃上放心月饼,9月17日至19日,吉首市食品药品工商质量监督管理局执法人员对吉首市月饼加工、月饼批发和月饼销售量大的生产企业、食品批发市场、各大超市开展专项整治工作。

行动中,执法人员严把市场准入关,严查经营者的主体资格,查看经营者是否证照齐全,坚决查处取缔无证无照经营行为;严把月饼生产质量关,保证月饼加工的果馅、面粉等食材来源渠道合法正规,检查生产过程中是否严格遵守食品卫生操作流程及操作标准;着重检查食品经营者是否有进销台帐和发票,检查中以月饼质量安全为重点,着重检查产品名称、厂名、厂址是否齐全,着重检查月饼保质期、生产日期是否齐全,产品标识是否含有虚假信息。

此次的专项整治行动共检查食品加工企业1户,食品批发经营户23户,23种月饼品牌211种类别批次的月饼,对11个批次的月饼进行了抽样检查。针对在检查过程中发现的3户食品经营户存在索证索票不全、购货台账不完善的情况,执法人员下达整改通知书,责令其立即整改。

吉首市食药工质局温馨提示:广大消费者在遇到消费问题时,可拨打消费投诉电话“12315”及食品投诉热线“12331”进行咨询投诉。

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