广西新闻网-广西日报南宁讯4月24日，自治区水产畜牧兽医局相关负责人介绍，自治区机构编委办已批准同意在自治区动物疫病预防控制中心增挂自治区屠宰技术中心牌子，全国首家省级屠宰技术中心即将在广西成立。
据了解，自治区屠宰技术中心核增全额拨款事业编制15名，重点担负指导开展屠宰加工厂（场）鉴定认证、屠宰技术流程改进、屠宰设施设备鉴定、屠宰车间和流水线设计等屠宰技术工作；承担屠宰技术工人、肉品品质检验人员等屠宰技术培训；以及相关信息数据收集、分析及报送等工作职能。
自治区屠宰技术中心成立，标志着广西畜禽屠宰机构调整改革取得重大进展，将对广西屠宰行业整体水平提高，加强肉品质量控制体系建设，发挥重要技术支撑与促进作用。同时，将推动广西屠宰行业标准化建设、规范化管理，有效保障广大消费者吃上“放心肉”。（杨晓佼张光耀）
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