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香港新一代尽情感受佛山传统文化

时间:2017-12-04

顺德均安蒸猪,断货告急!

盲公饼,几近售罄,紧急补货60箱1600多盒!

佛大玉米,试吃人排长龙,为避免踩踏,需暂停!

佛山狮头扎作教学互动,参与者太多,准备的材料根本不够用!

武术表演现场被围得里三层外三层,很多人站着看足半小时!……第二届香港·佛山节(2017)在香港九龙长沙湾游乐场开锣以来,受到香港市民热捧,成为香港市民“食睇玩学”好去处。难得的是,在品美食、看功夫、赏非遗之余,旅港乡亲还可一叙乡情,香港新一代可以领略中国传统文化。

火爆黄皮肤洋面孔共襄佛港盛事

一手抱着囡囡,一手抓支竹签来一啖新鲜出炉的均安蒸猪,边吃边叹“嗯,啱我口味”,香港青年周先生的情形是许多香港市民在香港·佛山节上的写照。

香港与佛山地域相近,文化相通,佛山在香港举办香港·佛山节,集中展示佛山美食、佛山功夫、佛山非遗等特色元素,推介佛山旅游,吸引大批香港市民进场体验,场面堪称火爆。

魏伯今年95岁,即便腿脚不便需以轮椅代步,他亦要下楼逛香港·佛山节,买上两盒盲公饼之后,再去看佛山武术。传媒人李先生的母亲今年87岁,他也搀扶着她来凑凑热闹。“这样的活动非常好,可以让香港市民领略佛山独特的魅力。随着粤港澳大湾区建设的推进,尤其是‘香港+佛山’的深化合作,相信以后香港同佛山的关系会更密切,香港市民能有更多机会接触佛山,为自己增加一个旅游观光、工作生活、投资创业的选择。”除了吃美食、看武术,李先生十分认可佛山赴港开展大型城市形象宣传活动的做法。

“虽然去年也来参加过,但想不到今年的人气这么旺。”顺德广业蒸猪的老板娘这几天忙到不可开交,2日上午,热情的香港市民一下子就将两只蒸猪一扫而光。当家人欧阳广业急奔香港菜市寻找食材,在他离开的时间里,她要撑场。忙虽忙,她却很开心。“其实真不在于卖了多少东西赚了多少钱,最紧要是帮我们做了推广,又让我们交到一帮朋友。听说我们要来参展,很多香港朋友还特意过来看我们。”她笑说。

像李先生、顺德广业蒸猪老板娘一样,两地许多市民均认为香港·佛山节能很好地促进两地交流,让联系变得更密切。

活动现场还吸引了不少国外游客来捧场,他们对佛山展现的中国传统文化元素甚感兴趣,在佛山狮头、佛山彩灯等非遗展位流连,随着人流品尝佛山美食。“有些东西在香港也接触过,但像这样集中的中国传统文化呈现还是第一次遇见。”德国人卢安克说自己要抓住难得的机会通过香港·佛山节了解中国。

动人乡音乡韵乡味解开乡亲乡愁

祖籍南海西樵的关佩珊随父母来港已经有一个甲子的时间。多年过去,她依然难忘伦教糕、鱼饼、西樵大饼等家乡味。佛山在香港举行香港·佛山节,她赶紧前来捧场。

“现场见到很多乡亲,好亲切,有亲人的感觉。”岑先生从高明到香港打拼也有五十多年,他说香港·佛山节就好像是“亲人团聚”,让人心情舒畅。

香港·佛山节已经成为旅港乡亲一叙乡情、一解乡愁的重要平台。稍有差异的佛山乡音随处可以听闻,活动现场洋溢着浓浓的乡情。

“佛山政府用实际行动来体现家乡对我们的支持和关怀,使我们很有幸福感。”佛山海外联谊会常务副会长、香港佛山社团总会主席邓祐才感叹。他说,佛山是一个令人到过就不想离开的地方,也是在记忆里不曾离开的美丽城市。尤其是当前,佛山因为有文明高效的政府,有忠厚勤劳睿智的市民,所以处处皆聚,聚人气、聚财气、聚商家、聚贤能,的确是一个宜居宜商宜游的好地方。

集聚了众多乡亲的香港佛山社团总会、佛山海外联谊会,也用实际行动反哺家乡、推广家乡,帮助家乡对接香港、对接世界,香港·佛山节便是由他们主办。“我们要共同讲好家乡佛山的故事。”邓祐才说。

传承非遗吸引香港小朋友用心学习

今年,香港·佛山节特别增设非遗文化互动环节,吸引很多香港新一代乃至耄耋老者前来体验学习。

轩仔今年8岁,平时十分好动,在佛山剪纸展位上他却一坐就坐足半个钟,用小刻刀慢慢雕刻手中的鱼,这让轩仔妈妈都感到惊讶。“香港有没有学的地方?”她赶紧向佛山剪纸代表性传承人陈嘉彦询问。得知香港暂未有佛山剪纸教学点,她稍显遗憾。

在佛山剪纸展位不远处,何女士亦带着女儿EgineKuan前来体验石湾陶塑技艺。“其实我们昨日放学已经来过一次,今天是第二次来。”何女士说可以让小孩认识中国传统文化,“机会真的好难得”。

佛山彩灯、佛山剪纸、佛山狮头、石湾陶塑技艺、木版年画……各种非遗展位均出现排长龙等待体验的情形。“推动中国传统文化传承是我们传承人的神圣职责,看到那么多香港小朋友对佛山剪纸感兴趣,我好欣慰。”76岁的国家级非遗(广东剪纸)代表性传承人陈永才一直在现场教授技艺。

当见到一群香港小朋友在现场专心学做狮头时,前来出席开幕式的香港特区政府政务司司长张建宗感叹:“这真是领略岭南文化的好方法,好难得,既可以继承传统文化,又可以帮助小朋友认识祖国。”“香港与佛山就应该多互动协作。”他边说边竖起大拇指。

【记者】黄晓晴

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