天津北方网讯: 春节假期,津门特色小吃之一的煎饼 子可谓格外受宠。记者昨天早晨和晚上走访市场了解到,不少市民为了春节期间能吃上“这口儿”,无论黑夜白天都排起长队。
昨天一早,记者分别走访和平区、南开区连市的早点铺、早点摊,看到不少人在排队购买煎饼 子。正在排队的市民张先生说:“过年这些天串亲戚,经常鸡鸭鱼肉的,所以就特别想吃这口儿,这不特意起个大早过来买4套回去,全家吃早点。”在一社区早点铺,8:20左右已经排了七八位顾客等着买豆浆 子及老豆腐。店主一边忙着一边对记者说:“周围几家都歇了,所以这些天我这里天天早上都排队,得多备点食材,有的人九点多还过来买呢。”
昨天晚上,记者在河西区隆昌路附近一家煎饼 子店看到,虽然已经接近深夜,但是依然有20多位顾客在排队买煎饼 子,大部分都是年轻人。一位商户告诉记者:“过年好多年轻人聚会到很晚,饿了就想吃煎饼 子。过年这几天,白天和晚上生意都好极了。”(“津云”新闻编辑尹辰辰)