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上海交大研发:“高学历、高颜值、低成本”草莓将上市

时间:2018-03-15

3月14日,在种植棚内拍摄的“高学历、高颜值、低成本”草莓,篮子还放置1元硬币与之进行大小比较。

东方网记者刘晓晶3月14日报道:今天上午,在上海浦江绿谷上海交通大学低碳农业实践基地草莓种植棚内,一颗颗玲珑饱满、色泽鲜艳的草莓焕发诱人光泽、散发浓郁果香。经过多年科研攻关,上海交大农业与生物学院的科研人员许文平博士领衔的团队探索出草莓种植新技术,在能大幅提升产量的同时,实现了“减农药、减化肥”。他们在草莓种植棚内浇灌出一颗颗“高学历、高颜值、低成本”的草莓。

风味清新、维生素C含量丰富的草莓历来得到大众青睐。种植周期短、经济效益高等优势也让草莓成为城市市郊休闲和观光农业的优选作物。传统草莓种植过程并不繁琐――定植草莓苗,缓苗后依次覆盖棚膜和地膜,但是要种出好吃又健康的草莓就需要一定的“科技含量”了。

3月14日,上海交大科研人员彭勇政正在种植棚内查看草莓长势。

“传统的草莓种植技术尚有许多缺陷,克服这些不足,便能种得更好吃的草莓。”许文平告诉记者,传统模式地膜覆盖晚,覆盖地膜前需要大量除草,而研究团队选择先覆地膜控制了杂草;传统模式棚膜覆盖晚,易受雨水影响,湿度大、病虫害多、农药量较大、促成栽培效果低,而研究团队选择全程都覆盖棚膜(前期群膜卷起,通风除湿),有效控制了病虫害,减少农药。同时,应用科学的栽培手段,例如使用微灌控制土壤的温湿度,用反光地膜替代普通黑地膜有效提高果实品质。

许文平表示,这种新的草莓栽培模式实质是创造了一个干燥和干净栽培环境,通过对水肥的控制,一方面降低了空气湿度减少病害;另一方面,通过精确施肥,降低了肥料的使用。

上海交大低碳农业实践基地草莓种植棚内培育了“红颜”、“清香”2个草莓品种。

许文平用“高学历、高颜值、低成本”来形容植棚内培育的“红颜”“清香”2个草莓品种,除了外形好看,低成本外,这些草莓都采用了新的培育技术。他透露新的草莓栽培技术今年10月左右将推向市场,预计市场价格在20元左右一斤。“未来,我们将进一步增加试验品种,熟化技术成果,制定技术标准,建立试验品种和核心技术示范园,不断推进上海草莓产业的升级转型。”许文平说。

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