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没想到金山有这么多美食温暖你的冬日

时间:2017-12-14

东方网12月14日消息:据乐游上海,大雪之后,好养生,冬日严寒,唯有美食才能不辜负,在寒意渐浓的日子,用金山这些美食丰盈自己吧!

枫泾古镇

枫泾新八样

冬日在枫泾最适合的就是坐在窗边看透亮的晴天,吃着枫泾新八样。红烧河鳗,食材简单,取自河鲜河鳗。加些姜丝,佐以冰糖老抽,便能勾出食材最原始的鲜味。去中国农民画村附近的灶头屋里来上一碗桃园老鸡汤!本地草鸡,鲜嫩肥美,更健康。文火慢炖,鸡汤金黄泛着油光,浓香扑鼻,一大碗下肚,就有勇气面对这冬日漫长了!

枫泾丁蹄

丁蹄,那可是一年四季枫泾人乃至金山人的饭桌佳宠。丁蹄咸香肥糯,尤其适合冬日进补。品尝丁蹄,冷吃风味更佳,Q弹的蹄,可是冬日好友相聚的下酒好菜。丁蹄一碟,老酒一壶,就是枫泾的好时光啊!

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